Le premier regroupe différentes informations sur les groupes d’aliments végétaux (céréales, légumineuses, oléagineux, fruits, légumes), comment former les protéines végétales, comment équilibrer son assiette ainsi que des contacts permettant d’approfondir ses connaissances dans l’alimentation végétalienne.
Le second propose une quinzaine de recettes végétaliennes (gâteau au chocolat, houmous, pâté végétal, pizza, etc.) ainsi que divers tuyaux tels que comment remplacer les oeufs dans les gâteaux ou comment faire soi-même de la mayonnaise 100 % sans souffrance.
Les dépliants (format A4 recto-verso, à plier en 3) sont disponibles en les téléchargeant. N’hésitez pas à les imprimer, à les photocopier et à les diffuser sans modération !
